Le plus complexe là-dedans c’est de trouver les légumes peut être

Quoi qu’ici je les ai trouvés à ma @biocoop du quartier

Ils étaient tous là dans leurs petits casiers en bois à me prier de les acheter … « Boooon okay, allez tous dans mon « totebagdebobo »

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Le tout rose et vert : c’est un radis « red meat »

Le tout blanc et violet : c’est un radis violet de gournay

La toute violette et orange : c’est une variété de carotte

La toute jaune : une carotte également 

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A déguster en apéritif, avec un filet d’huile de sésame, d’olive ou de noisette

Un peu de gros sel

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J’ai préparé à côté une petite sauce fromage blanc / moutarde / miel pour les trempouiller

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C’était au poil !

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